Ladies Night

En lupaa mitään. Toistaiseksi vain kirjoitan. Ja, tämähän on Ladyn Yökirja, joten älä ota sitä niin vakavasti. Ota asiallisesti. Niin minäkin teen ;)

Nimi: Helena K

maanantaina, syyskuuta 11, 2006

Suomelle tärkeitä asioita EU:ssa: Vodka

EU:ssa halutaan direktiivein määrätä sekin, mitä juomaa saa kutsua vodkaksi ja mitä ei. Eihän ole laisinkaan samantekevää, mistä raaka-aineista vodka valmistetaan! Ei ainakaan EU:n suomalaisherroille ja rouville :)
Siis, saako vodkaa tehdä viljasta, rypäleistä vai tuleeko se tehdä jostakin muusta, jotta vodka olisi vodkaa? Ja, mitkä kaikki vodkana myytävät juomatuoteet sitten oikeastaan ovatkaan vodkaa? Ja, jos vodkat eivät olekaan enää direktiivien mukaisesti vodkaa, niin mitä ne sitten ovat?

Suomelle on ollut hyvin, hyvin tärkeää EU:ssa ajaa Vodka-asiaa: Suomi on kovasti ponnistellut, että EU:ssa luotaisiin kunnon vodka-direktiivit, joilla vodka määriteltäisiin vodkaksi.

Nykyään vodkaa valmistetaan enimmäkseen viljasta. Kuitenkin vodkaa voidaan valmistaa myös muista tärkkelyspitoisista raaka-aineista kuten perunasta, sokerijuurikkaasta ja maissistakin. Vodka oikeastaan koostuu vain vedestä ja etanolista. Jos siihen lisätään hieman sokeriakin, niin sitten se ei enää olekaan vodkaa, vaan pelkkää viinaa, kuten esimerkiksi Koskenkorva Viinaa.

Vodkan tunnettuja valmistajamaita ovat Venäjä, Puola, USA, Ruotsi, Suomi ja Kanada: karuissa ja vaihtelevissa ilmasto-olosuhteissa valmistetaan kirkasta ja raikasta noin 40 %:sta virkistysjuomaa :) Sitten tietenkin on muitakin valmistajamaita, kuten esim. Brittiläiset valmistavat Smirnoff-Vodkaa, jota ei siis tule kuvitella venäläiseksi ilojuomaksi.

Suomalaiset ovat kovasti tehneet töitä EU:ssa saadakseen direktiivin, jotta määriteltäisiin se, että vodkaa voi valmistaa vain viljasta ja perunasta. Helppoa tämä vodkadirektiivisavotta ei pienelle Suomelle ole ollut, sillä muilla vodkan valmistajamailla on ollut kullakin omia näkemyksiään siitä, mistä oikeaoppinen Vodka valmistetaan. Viininvalmistajamaat tietenkin ovat vakaasti olleet sitä mieltä, että kunnon oikea vodka valmistetaan vanhoista viinivarannoista, joten, heidän mielestään, vodka on siis rypälejuomaa.
Suomen kaltaiset vodkamaat eivät tietenkään etelän viininlipittäjistä ole tykänneet tässä taistossa, vaan ovat kymmenen vuotta yrittäneet saada etelänmiehet ymmärtämään, että vodka nyt sentään valmistetaan lähinnä perunoista ja viljasta! Kymmenen vuotta kokouksia, matkustelua, paperisotaa, puheluita ja mailejä, jotta eurooppalaiset saataisiin ymmärtämään, mitä se vodka oikeastaan on!

Hirvittävää närästystä ja harmistusta on aiheuttanut Ranska, jonka viinipohjainen vodka on maailmanvalloittaja vodka. Se on vienyt Finaladia-tuotteelta hyviä ulkomaalaisia juomamiehiä ja -naisia. Suomalaiset ovatkin tahtoneet, että vodkat määriteltäisiin kuten viinitkin, alueittain: Venäjä, Pohjoismaat ja Baltian maat valmistaisivat sitä Vodkavodkaa ja muut sitten viinilitkuvodkaa, joka olisi vodka-alueissa se toissijainen vodka-alue. Suomella on ollut pontta näihin näkemyksiinsä, sillä Pohjoismaat, Baltia ja Venäjä kuluttavat Euroopan vodkasta entiten: yhteensä 64% kaikesta vodkasta juodaan em. alueilla. Eikä siinä kaikki: kyseiset alueet myös tuottavat EU-vodkasta noin 70% (Puola tuottaa 40%, Pohjoismaat ja Baltia tuottavat kolmanneksen ja muut EU-maat tuottavat toisen kolmanneksen). Suomi, muuten, on hyväksynyt myös juurikasmelassin vodkan raaka-aineeksi, siinä toivossa, että saisi lisää EU-maita näkemyksiensä taakse ja siten pudotettua viininlitkuista vodkaa valmistavat pois vodkamarkkinoilta.

Suomen EU-puheenjohtaajuuskaudella vodka-direktiivi on ollut yksi keskeinen suomalaisten ajama ja työstämä direktiivihommeli ;) Puheenjohtajuuskausi on haluttu hyödyntää, jotta ei turhaan olisi jo kymmentä vuotta asian eteen tehty niin paljon töitä. Tärkeitä asioita EU:ssa Suomella on ehdottomasti Vodka, ja se, että Vodkaksi ei enää EU-alueella nimiteltäisi niitä juomia, jotka suomalaisten mielestä eivät vodkaa ole.

Suomalaiset tietävät: Vodkan voisi sanoa olevan terveellistä siinä mielessä, että se ei sisällä rasvaa :) Laihduttajille Vodka ei sovi, koska kilokaloreita siinä on huikean paljon. Ja, oikeastaan juuri muuta elimistölle tärkeää siinä ei sitten olekaan. Terveystieto vodkasta on tietenkin suomalaisille sydäntä lähellä oleva asia :)

Kaikesta huolimatta, suomalaiset ovat alkaneet oppia vodkansa kanssa kansainvälisiä tapojakin, ja nykyään hyvinkin tietävät, että vodkaa ei olekaan pakko juoda kirkkaana nesteenä, vaan siitä voi sekoitella drinksujakin.
;)
BBC:n uutisia EU:n vodka-asioista, ja tällä kertaa Reijo Kemppinen pitää suomalaisten vodka-asiantuntija mainetta yllä.


J.K
Minähän en juo edelleenkään muuta alkoholipitoista kuin kuivia valkoviinejä. Ja, pitäisiköhän nyt sitten lopettaa ranskalaisten valkkareiden nauttiminen, jotta osoittaisi isänmaallisuutta tässä eurooppalaisessa alkoholisodassa, jossa Suomen arkkivihollinen on Ranska rypälevodkineen ;)

Kyllähän minä, aikuisen oikeasti, ymmärrän, että vodkan tuottajalle on tärkeää saada direktiivi, jossa vodka määritellään. Jos olisin vodkantuotantorenkaassa, tai
eu-poliitikko, niin tämä vodka-asiahan olisi minulle todella tärkeä ja sydäntä lähellä.
Joskus vaan tuntuu hassulta kuinka paljon aikaa, työtunteja, rahaa, energiaa.. laitetaan näihin asioihin... Hymh... Ehkä vodka todella on Suomen kansantalouden kannalta niin tärkeä asia, ja niin tärkeä vientiartikkeli, että tämä kaikki vaivannäkö on kannattanut ja tuottaa paljon valtion kassaan vielä rahaa, jotta voiton puolellekin päästäisiin...
En minä vähättele vodka-asioita. En todella. Olen vain pieni ihminen, ja joskun vähän hämmentyneenä ihmettelen kaikkia näitä tärkeitä asioita, mitä Suomellakin on EU:ssa hoidettavana. Tärkeitä asioita on niin paljon, ja niin monenlaisia, että ei niitä kaikkia jaksa, eikä tarvitse, tällaisen pienen kansalaisen edes tajutakkaan. Onneksi on niitä herroja ja rouvia, jotka hoitavat nämäkin tärkeät asiat, ja tietävät mitä tekevät ;)

Ja, kyllähän kaikki tajuavat, että Ranskan presidentti on moittinut suomalaisia ruokia vain siksi, koska hän ei pidä suomalaisesta vodkasta, joka ei ole rypäleistä valmistettua... Mitä nyt ruoka, ranskalaisen presidentin, mielestä olisi ilman rypälevodkaa!?!
;)