Kahvisalonki

Viime kuukausien aikana olen useasti kahvitellut Bulevardin Kahvisalongissa. Kahvisalongin eksakti esittely
kuvineen löytyy Ravintolanetistä

Kahvisalonki on Pikakahvilan ja Kohtaamiskahvilan luova yhdistelmä. Ja, kuitenkaan Kahvisalonki ei ole Pikakahvila... Salongin Mannerheimintien puoleinen tila on avoin. Pöydät ja tuolit ovat keveitä, ja avoimuuden tunnelmassa voi istua ja katsella toisia asiakkaita tai ikkunoista kadun vilinää, juoda kahvinsa, jutella hetken seurueensa kanssa, ja lähteä sitten jatkamaan matkaansa. Mutta, sisustus ja ilmapiiri eivät ole Pikakahviloiden omaisia, vaan päinvastoin :)

Salongin Bulevardin puolella pöydät ovat tukevia ja tuolit ylellisesti pehmustettuja. Tämä puoli antaa vaikutelman suojaisuudesta, ja houkuttelee jäämään kunnolla taloksi, istumaan ja syömään, kahvittelemaan rauhassa hyvässä seurassa. Viereisten pöytien keskusteluja ei kuule. Ja, siksipä omassakin porukassa uskaltaudutaan haastamaan toisia kunnon jutusteluun :) Musiikkia ei soi taustalla. Vaan, Kahvisalongissapa on piano! Käydessäni sitä ei ole kukaan soittanut... Elävä pianomusiikki kahvilassa voisi olla ihanaa...

Seinille on viisaasti asetettu mielenkiintoista ja tasapainoista tekstiilitaidetta, mutta se ei valitettavasti poista kaikua kokonaan. Myös lattioilla on mattoja kaikupinta-alan tukahduttamiseksi. Jos asiakkaita on paljon, silloin jonkin verran kaiku kertaa puheensorinaa... Meteli ei kuitenkaan ole häiritsevä - sen verran hyvin sisustuksessa on onnistuttu kivisiä rakennusmateriaaleja pehmentämään.

Seinillä on myös muita omaperäisiä sisustusratkaisuja :) Olenpa Kahvisalongin seinillä jopa nähnyt oikean taidenäyttelynkin!

Periaatteessa Kahvisalongissa on tarjontaa keliaakikoille ja laktoosi-intoleraatikoille. Laktoosittomana saa ainakin ihan hyvää kanaleipää - testattu on :)
Valitettavasti laktoosittomat herkuttelutarjonnat eivät kuitenkaan ole runsaat, eivätkä monipuoliset. Tarjolla on mm. laktoositonta korvapuustia. Ja, molemmilla kerroilla, kun olen mukavan ison korvapuustin ottanut, on se kuitenkin ollut hieman kuivahko. Auttaisikohan asiaa, jos korvapuustitarjotin asetettaisiin kuvun alle?
Ihmeellistä sinänsä, kun näin loistavassa paikassa ei laktoositonta monipuolisemmin tarjota: laktoosi-intoleranssihan on joka kuudennella aikuisella suomalaisella! Jos laktoositonta tarjottaisiin monipuolisemmin, niin myyntikin olisi yhä vain suurempaa.

Ruoka-aine rajoitteettomille on upean esteettisiä ja kulinaristisia herkkuja tarjolla, sekä myös kunnon ruokaisaa syötävää oikeaan nälkään.

Parilla kerralla Henkilökunta kertoi, että saisimme santsikupit sitten ottaa ilmaiseksi :) En tiedä onko se Kahvisalongin pysyvä tarjous, että kahvin kanssa herkkuja ostaneet saavat toisen kupin kahvia ihan maksutta. Mutta, kiva yllätys se oli, ja tarpeeseen, sillä niillä kerroilla taisimme istua siellä parisen tuntia... No, juteltavaa riitti, kun ei oltu tavattu aikoihin :) Santsikupit stimuloivassa seurassa pari tuntia istuville asiakkaille on kyllä ehdoton juttu. Siinä voi sattua sitenkin, että toisen kupin kanssa ottaa sitten suolaista syömistä, jos ensimmäisen kanssa söi makeaa - ja siitä syömisestähän tietenkin täytyy maksaa, vaikkei santsikupista maksakaan. Ja, mielelläänhän sitä maksaa, kun on hyvätuulinen, hyvin palveltu, rento ja hyvässä seurassakin :)
Kerran istuimme mukavassa porukassa santsikuppeinemme, makean ja suolaisen syömisen parissa, ja lopulta siirryimme asianmukaisesti jo viinitarjonnan puolelle :)

Henkilökunta Kahvisalongissa ei ole tarjonnut ei oota. Ja, Henkilökunta on aina ollut ystävällistä ja iloista :) Kahvi on ollut tuoretta ja hyvää. Ne, jotka ovat juoneet jotakin erikoiskahvia, ovat myös olleet tyytyväisiä kahviinsa.

Kun ystävien tai tuttavien kanssa tapaa pitkästä aikaa, ja tapaamiseen tarvitsee kahvilaa, jossa voi rauhassa ja suojaisesti keskittyä vain toisiinsa, niin Kahvisalonkia voi kokeilla. Pöytä kuitenkin tätä varten ehdottomasti täytyy saada Bulevardin puolelta. Kuulumisten vaihtaminen, iloinen maailman parantaminen ja syvällisempienkin asioiden pohtiminen on leppoisaa Kahvisalongin pehmeissä tuoleissa hyvän kahvin kanssa loistavassa seurassa. Bulevardin puoleiset pöydät ja tuolit houkuttelevat jäämään kunnolla taloksi, eikä vain pistäytymään. Olon voi tehdä mukavaksi ja rennoksi.

Kahvisalongissa voi pistäytyä myös pikakahveilla, itseään tankkaamassa ja ihmisiä tarkkailemassa. Sellaiseenkin se on hyvä ympäristö, sillä Pikakahviloiden persoonaton ilmapiiri siellä ei vallitse. Kahvisalongin sisustus on omaperäinen, ja rauhallinen...

Kiireettömänä, ehkä taidenäyttelyn jälkeen, tai vaikkapa sunnuntaikävelyllä, Kahvisalonkiin voi mennä rakkaansa kanssa. Tarjota kahvin, konjakin ja upean leivoksen. Istua häntä vastapäätä. Olla levollisesti puhumatta... Nauttia, sanattomasti kohottaa välillä katse hänen silmiinsä, ja nauttia taas... Elegantti kahvihetki. Milloin olet sen viimeksi rakkaallesi tarjonnut? (Huoh... ja milloin minulle on se viimeksi tarjottu, tai minä tarjonnut... ;)

Niin, ja lopuksi: tietenkin ihan oikeasti minä kutsun korvapuusteja örkyiksi, sillä siten niitä äitinikin on aina kutsunut ;)